Zimtsterne
Added by MarbleScientist
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This recipe is shown in a translation. Original language: Deutsch.
Ingredients
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- egg white 3
- ground cinnamon 2 tsp
- Mandellikör 2 tbsp
- Mandeln, gemahlene 500 g
- powdered sugar 1 n. B.
- powdered sugar 425 g
mix
bake
auf der untersten Schiene bei Ober-/Unterhitze
🌡️ 150°C ⏱️ 12 min
Zugeben
stir
mit den Knethaken des Handrührgerätes
Kneten
mit den Händen zu einem glatten Teig
Ausrollen
portionsweise ca. 1 cm dick auf mit Puderzucker bestäubter Arbeitsfläche
Ausstechen
Bepinseln
egg white
2
Glatter Teig
Mandel Zucker Zimt Mischung
Mandellikör
2 tbsp
powdered sugar
1 n. B.
Zimtsterne
Zimtsterne Unglaesiert
Mandeln, gemahlene
500 g
powdered sugar
300 g
ground cinnamon
2 tsp
Zugeben
Puderzucker nach und nach zugeben, dabei weiterschlagen
Glasur
powdered sugar
125 g
egg white
1
Schlagen
sehr steif schlagen
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