Pulled Pork
Source: www.chefkoch.de
Added by MarbleScientist
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This recipe is shown in a translation. Original language: Deutsch.
Ingredients
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- Apfelsaft 200 ml
- BBQ-Sauce 200 ml
- brown sugar 1 tbsp
- Grillgewürz 3 tbsp
- Schweinenacken 600 g
Einreiben
Garen
Umluft, mit Deckel, Ofen nicht öffnen
🌡️ 120°C ⏱️ 4h
brown sugar
1 tbsp
fleisch gewuerzt
Grillgewürz
3 tbsp
pulled pork
Schweinenacken
600 g
Anbraten
rundherum scharf
Vermischen
Aufkochen
kurz aufkochen lassen
Apfelsaft
200 ml
BBQ-Sauce
200 ml
sauce kochend
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