Marokkanischer Möhrensalat
Added by ToastyPantry97
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This recipe is shown in a translation. Original language: Deutsch.
Ingredients
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- carrot 1 kg
- cilantro 0
- cilantro 40 g
- garlic cloves 3
- gehackte Schale von eingelegten Zitronen 1 tbsp
- gemahlene Gewürznelken 1 pinch
- gemahlener Ingwer 2 pinches
- gemahlener Koriander 0.5 tsp
- gemahlener Kreuzkümmel 1 tsp
- griechischer Naturjoghurt 120 g
- ground cinnamon 0.75 tsp
- grüne Chilischoten 2
- olive oil 0
- olive oil 80 ml
- onion 1 mittelgroß
- salt
- spring onion 1
- sugar 1 tsp
- sweet paprika powder 1 tsp
- white wine vinegar 1 tbsp
Hinzufügen und mischen
Abkühlen lassen
Salzen und vermischen
Unterrühren
Anrichten und garnieren
cut
in 1 cm dicke Scheiben
Kochen
in gesalzenem Wasser, bis knackig
⏱️ 10 min
Abgießen
Marokkanischer Moehrensalat
Moehren Abgetropft
Moehren Geschnitten
Salat Gewuerzt
Salat Mit Koriander
salt
spring onion
1
Hacken
grüne Chilischoten
2
Hacken
garlic cloves
3
Zerdrücken
cilantro
40 g
Hacken
carrot
1 kg
Schälen und halbieren
sugar
1 tsp
gemahlene Gewürznelken
1 pinch
gemahlener Ingwer
2 pinches
gemahlener Koriander
0.5 tsp
ground cinnamon
0.75 tsp
sweet paprika powder
1 tsp
gemahlener Kreuzkümmel
1 tsp
white wine vinegar
1 tbsp
gehackte Schale von eingelegten Zitronen
1 tbsp
griechischer Naturjoghurt
120 g
olive oil
0
cilantro
0
Anbraten
bei mittlerer Temperatur, bis weich und leicht angebräunt
Zwiebel Angebraten
olive oil
80 ml
Erhitzen
onion
1 mittelgroß
Hacken
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