Marmorkuchen

Source: www.oetker.ch

Added by Alice58

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This recipe is shown in a translation. Original language: Deutsch.

Ingredients

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  • Butter, weich 250 g
  • cocoa powder 30 g
  • Dr. Oetker Aroma Rum 1 Fläschchen
  • Dr. Oetker Backpulver 1 Beutel
  • eggs 4
  • flour 350 g
  • milk 1 dl
  • milk 2 tbsp
  • powdered sugar
  • salt 1 pinch
  • sugar 275 g
  • vanilla sugar 1 Beutel
distribute
Den dunklen Teig auf den hellen Teig verteilen
Ziehen
spiralförmig durch die Teigschichten ziehen, um ein Marmormuster zu erzielen
bake
auf der untersten Rille
⏱️ 50 min
Stehen lassen
in der Form
⏱️ 10 min
Stürzen
aus der Form stürzen
Auskühlen lassen
Bestäuben
Vorheizen
🌡️ 180°C
Hinzufügen
Nach und nach unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht
Unterrühren
Eier einzeln ½ Minute auf höchster Stufe unterrühren
mix
Unterrühren
abwechselnd mit der Milch kurz auf niedrigster Stufe unterrühren
Vermischen
stir
mit dem restlichen Teig verrühren
backofen vorgeh
Dr. Oetker Backpulver
1 Beutel
butter zucker masse
dunkler teig
eggs
4
eiermasse
form mit marmormuster
heller teig
kakao mischung
kuchen ausgekuehlt vollstaendig
marmorkuchen
flour
350 g
mehl backpulver gemisch
milk
1 dl
powdered sugar
Butter, weich
250 g
Rühren
schaumig rühren
sugar
250 g
vanilla sugar
1 Beutel
Dr. Oetker Aroma Rum
1 Fläschchen
salt
1 pinch
cocoa powder
30 g
sugar
25 g
milk
2 tbsp
Einsprühen oder einfetten und bemehlen
distribute
Zwei Drittel des Teiges in die Form geben
form mit hellem teig
gugelhupfform vorbereitet

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