Lauch-Hackfleisch-Suppe
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Added by HeartyKitchen76
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This recipe is shown in a translation. Original language: Deutsch.
Ingredients
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- garlic 2 cloves
- Hackfleisch (Rind oder Schwein) 300 g
- Lauch (Porree) 1 piece
- oil 2 tbsp
- onion 1 piece
- pepper
- potatoes 4 pieces
- salt
- vegetable broth 800 ml
Würzen
Aufkochen
Köcheln
sanft, bis die Kartoffeln weich sind
⏱️ 25 min
cut
in Würfel
Anbraten
kräftig, bis schön gebräunt
Mitbraten
kurz, bis die Zwiebel glasig wird
Geben
gemuese mitgebraten
vegetable broth
800 ml
Hackfleisch (Rind oder Schwein)
300 g
hackfleisch angebraten
kartoffeln wuerfelt
lauch hackfleisch suppe
pepper
salt
suppe vorbereitet
potatoes
4 pieces
Schälen
garlic
2 cloves
Hacken
klein
Lauch (Porree)
1 piece
cut
in feine Ringe
oil
2 tbsp
Erhitzen
bei mittlerer bis hoher Hitze
🌡️ 150°C
onion
1 piece
cut
in feine Ringe
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