Kartoffelpfanne mit Linsen
Source: www.chefkoch.de
Added by SpicyWhisk76
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This recipe is shown in a translation. Original language: Deutsch.
Ingredients
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- chives 0.5 bunch
- Cocktailtomate 250 g
- cumin 1 tsp
- Kurkumapulver 2 Msp.
- Linsen, rote 200 g
- Natives Olivenöl extra 2 tbsp
- Petersilie, glatte 8 Stiele
- potatoes 450 g
- salt 0.25 tsp
- Salz und Pfeffer
- sour cream 200 ml
- vegetable broth 600 ml
Anbraten
bei mittlerer Hitze, dabei öfters wenden, bis Kartoffeln gerade etwas Farbe bekommen
⏱️ 9 min
Geben
Aufkochen
Köcheln
bei mittlerer Hitze, bis die Linsen bissfest sind
⏱️ 8 min
Unterheben
kurz vor dem Servieren
Abschmecken
Schälen
cut
in ca. 2 cm große Würfel
Waschen
Tupfen
cut
Petersilienstiele abschneiden und in ca. 1 mm große Stücke schneiden
cut
Petersilienblätter klein schneiden
cut
Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden
kartoffeln angebraten
kartoffeln gewuerfelt
kartoffelpfanne bissfest
kartoffelpfanne final
kartoffelpfanne mit linsen
kraeuter trocken
cumin
1 tsp
Petersilie, glatte
8 Stiele
petersilienblätter gehackt
petersilienstiele gehackt
Salz und Pfeffer
sour cream
200 ml
chives
0.5 bunch
schnittlauch roellchen
potatoes
450 g
Waschen
Natives Olivenöl extra
2 tbsp
Erhitzen
vorsichtig
vegetable broth
600 ml
salt
0.25 tsp
Kurkumapulver
2 Msp.
Linsen, rote
200 g
Trocknen
cut
in Scheiben schneiden
cocktailtomaten scheiben
Cocktailtomate
250 g
Waschen
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