Rote-Linsen-Hähnchen-Suppe
Source: cooking.nytimes.com
Added by MarbleScientist
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This recipe is shown in a translation. Original language: Deutsch.
Ingredients
×
- black pepper
- chicken leg 500 g
- dill 15 g
- garlic cloves 6
- gemahlener Kurkuma 1 tsp
- Greek yogurt 250 g
- large onions 2
- lemon juice 2 tbsp
- mint 15 g
- olive oil 3 tbsp
- parsley 15 g
- rote Linsen 300 g
- salt
- water 2 liters
Einstreuen
gehackte Kräuter
Abschmecken
stir
in einer kleinen Schüssel, mit Salz abschmecken
Beträufeln
mit einer Kelle in Schüsseln füllen, vor dem Servieren mit Zitronenjoghurt beträufeln
Braten
bis sie weich und gut gebräunt
⏱️ 11 min
Braten
bis der Knoblauch weich ist
⏱️ 2 min
Hinzufügen
großzügig mit Salz und viel Pfeffer würzen
Köcheln
bei mittlerer bis niedriger Stufe, bis die Linsen aufgeplatzt und in der Brühe zu einem goldgelben Brei zerfallen sind und das Hähnchen durchgegart ist
⏱️ 30 min
Zupfen
Hähnchen in Stücke Zupfen, Haut und Knochen entfernen
Hähnchen Linsen Suppe
Fertige Suppe
Gebratene Zwiebeln
Gezupftes Hahnchen
salt
black pepper
Suppe Mit Kraeutern
Vorbereitet Mit Kurkuma
water
2 liters
Zitronenjoghurt
Zwiebel Knoblauch Basis
large onions
2
garlic cloves
6
cut
in dünne Scheiben
olive oil
3 tbsp
Erhitzen
parsley
15 g
dill
15 g
mint
15 g
Greek yogurt
250 g
lemon juice
2 tbsp
salt
chicken leg
500 g
rote Linsen
300 g
gemahlener Kurkuma
1 tsp
salt
black pepper
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