Hack mit Fenchel
Added by SmokySous58
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This recipe is shown in a translation. Original language: Deutsch.
Ingredients
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- cherry tomato 150 g
- Fenchelknolle 1
- Fenchelsamen 1 tsp
- garlic cloves 4
- ground beef 400 g
- in Öl eingelegte, getrocknete Tomaten 5
- olive oil 1 tbsp
- oregano 4 sprigs
- pepper
- rosemary 4 sprigs
- salt
- thyme 4 sprigs
- tomato paste 3 tsp
- trockener Weißwein 0.5 l
- water 100 ml
Andünsten
⏱️ 5 min
Zugeben
Zerlassen
krümelig werden lassen
Zugießen
Würzen
Schmoren
zugedeckt bei schwacher Hitze
⏱️ 30 min
Halbieren
Rühren
unter das Hack rühren
Hacken
klein hacken
Erwärmen
Abschmecken
Waschen
Trockenschütteln
Zerkleinern
Blättchen und Nadeln fein zerkleinern
Fenchelsamen
1 tsp
Gemueseansatz
Hack Geschmort
Hack Kruemelig
Hack Mit Fenchel
Hack Mit Fluessigkeit
Kirschtomaten Halbiert
Knoblauch Gehackt
Kraeuter Fein Zerkleinert
ground beef
400 g
trockener Weißwein
0.5 l
water
100 ml
in Öl eingelegte, getrocknete Tomaten
5
cut
in feine Streifen schneiden
cherry tomato
150 g
Waschen
garlic cloves
4
Schälen
olive oil
1 tbsp
Erhitzen
bei mittlerer Hitze
🌡️ 180°C
salt
pepper
tomato paste
3 tsp
thyme
4 sprigs
rosemary
4 sprigs
oregano
4 sprigs
Putzen
Würfeln
mit dem Grün fein würfeln
Fenchel Gewuerfelt
Fenchelknolle
1
Waschen
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