Glutenfreier Apfelkuchen
Source: www.backenmachtgluecklich.de
Added by TastyLadle63
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4.0 • 1
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This recipe is shown in a translation. Original language: Deutsch.
Ingredients
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- apples, medium 4 pieces
- baking powder 1 pkg
- cinnamon 0.5 tsp
- gluten-free flour blend 280 g
- lemon juice 1 tbsp
- lemon zest 0.5 tsp
- medium eggs 4 pieces
- rapeseed oil 180 ml
- salt 1 pinch
- sugar 170 g
preheat
🌡️ 175°C
fold
vorsichtig mit einem Teigschaber
Einfüllen und Belegen
Teig glattstreichen und mit restlichen Apfelstückchen belegen
bake
nach ca. 30 Minuten abdecken, Stäbchenprobe machen
🌡️ 175°C ⏱️ 45 min
prepare
cut
in kleine Stücke
mix
divide
drei Viertel für den Teig, ein Viertel zum Belegen
mix
beat
hell schaumig
fold
im Wechsel nach und nach unterrühren, nicht zu lange mixen
lemon juice
1 tbsp
medium eggs
4 pieces
sugar
170 g
rapeseed oil
180 ml
preheated oven
vorbereitete springform
apfelstuecke
aepfel unterheben
aepfel topping
mehlmischung trocken
eierschaum
dough
apfelteig
kuchen ungebacken
glutenfreier apfelkuchen
apples, medium
4 pieces
Schälen und Entkernen
schälen und Kerngehäuse entfernen
gluten-free flour blend
280 g
baking powder
1 pkg
lemon zest
0.5 tsp
cinnamon
0.5 tsp
salt
1 pinch
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