Eintopf mit Hackfleisch und Kartoffeln

Name: Eintopf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Cuisine: German
Ingredients: 2 bell peppers; 500 g Hackfleisch; 500 g Kartoffel(n); 2 Möhre(n); 1 tbsp oil; salt; 1 tsp sugar; 400 g Tomaten, stückige; 2 tbsp tomato paste; 300 ml vegetable broth

Stew German Main course Pan-frying Boiling or simmering

Source: www.chefkoch.de

Added by SirAxel567

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This recipe is shown in a translation. Original language: Deutsch.

Ingredients

bell peppers 2
Hackfleisch 500 g
Kartoffel(n) 500 g
Möhre(n) 2
oil 1 tbsp
salt
sugar 1 tsp
Tomaten, stückige 400 g
tomato paste 2 tbsp
vegetable broth 300 ml

Abschmecken

Unterrühren

Schmand unterrühren

Braten

krümelig braten

Ablöschen

Hinzufügen

Köcheln lassen

zugedeckt bei mittlerer Hitze

⏱️ 40 min

Köcheln lassen

ohne Deckel zum Reduzieren, falls nötig

⏱️ 10 min

bauerntopf fertig

eintopf basis

eintopf reduziert

Hackfleisch

500 g

hackfleisch gebraten

salt

sugar

1 tsp

Kartoffel(n)

500 g

Schälen und schneiden

in kleine Stücke

Möhre(n)

Schälen und schneiden

in kleine Stücke

oil

1 tbsp

Erhitzen

bell peppers

cut

klein schneiden

Tomaten, stückige

400 g

tomato paste

2 tbsp

vegetable broth

300 ml

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