Buddha Bowl
Source: www.chefkoch.de
Added by RusticPlate30
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This recipe is shown in a translation. Original language: Deutsch.
Ingredients
Portions
- Avocado(s) 0.5
- Balsamico 1 dash
- bell pepper 0.5
- Bulgur 100 g
- button mushroom 2 kleine
- Feta-Kaese 0.25 pkg
- Hummus 3 tbsp
- Kichererbsen aus der Dose 3 tbsp
- lemon juice
- Olivenoel
- onion 1 kleine
- parsley
- Salatgurke(n) 0.25
- Salz und Pfeffer
- spring onions 2
- tomato 1
- tomato paste 4 tbsp
Anbraten
Ablöschen
Balsamico
1 dash
Olivenoel
pilze zwiebel angebraten
pilze zwiebel fertig
button mushroom
2 kleine
cut
onion
1 kleine
cut
cut
in Scheiben
Würfeln
Vermengen
Abschmecken
mit Salz, Pfeffer und ggf. etwas Zitronensaft
Anrichten
Bulgur unten, Gemüse und Toppings oben anrichten, mit Petersilie dekorieren
cut
in Streifen
cut
in Scheiben
buddha bowl
bulgur fertig
bulgur gewuerzt
fruehlingszwiebel scheiben
Olivenoel
paprikaschote streifen
salatgurke gewuerfelt
Salz und Pfeffer
tomate scheiben
tomato paste
4 tbsp
lemon juice
Bulgur
100 g
Garen
nach Packungsanweisung in Salzwasser oder Gemüsebrühe
⏱️ 15 min
spring onions
2
Waschen
Kichererbsen aus der Dose
3 tbsp
Spülen
auf Sieb mit Wasser abspülen
bell pepper
0.5
Waschen
Salatgurke(n)
0.25
Waschen
tomato
1
Waschen
Feta-Kaese
0.25 pkg
Hummus
3 tbsp
parsley
Schälen
cut
in Streifen
Beträufeln
damit sie nicht braun wird
avocado streifen
avocado streifen betraeufel
lemon juice
Avocado(s)
0.5
Halbieren
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