Bami Goreng
Source: emmikochteinfach.de
Added by MarbleScientist
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This recipe is shown in a translation. Original language: Deutsch.
Ingredients
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- carrots 2
- chicken breast fillet 400 g
- cilantro
- cumin 1 tsp
- curry powder 2 tsp
- eggs 4
- Erbsen, tiefgekühlt 150 g
- garlic cloves 2
- ginger 15 g
- limes 2
- Mie-Nudeln 250 g
- oil 6 tbsp
- Peperoni 1
- red bell pepper 1
- salt
- Sesamöl geröstet 1 tbsp
- soy sauce 2 tbsp
- spring onions 5
- yellow bell pepper 1
Braten
unter ständigem Rühren mit Schneebesen anbraten, krümelig
oil
1 tbsp
ruehrei
eggs
4
Verquirlen
Andünsten
kurz andünsten
Vermischen
mit Salz würzen
Dünsten
ohne Deckel auf mittlerer Stufe bis bissfest, ab und zu umrühren
⏱️ 5 min
Vermischen
Servieren
bami goreng
bami goreng final
Erbsen, tiefgekühlt
150 g
gemuese geduestet
gewuerzmischung angeduestet
Sesamöl geröstet
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
spring onions
5
cut
schräg in 1-2 cm große Stücke schneiden
ginger
15 g
cut
fein schneiden
garlic cloves
2
Würfeln
fein würfeln
Mie-Nudeln
250 g
Kochen
nach Packungsanweisung zubereiten und über Sieb abgießen
carrots
2
cut
in feine Stifte schneiden
yellow bell pepper
1
cut
in ca. 4 cm lange dünne Streifen schneiden
red bell pepper
1
cut
in ca. 4 cm lange dünne Streifen schneiden
Peperoni
1
Würfeln
halbieren, entkernen und fein würfeln
curry powder
2 tsp
cumin
1 tsp
oil
4 tbsp
limes
2
cilantro
salt
Braten
anbraten und etwas salzen
hahnchenfilet angebraten
oil
1 tbsp
chicken breast fillet
400 g
cut
in mundgerechte ca. 2 × 2 cm große Stücke schneiden
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