Zitronenkuchen
Fonte: www.chefkoch.de
Adicionada por SunnyApron13
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Ingredientes
Porções
- açúcar 35 g
- açúcar baunilhado 0.1 pct.
- açúcar de confeiteiro 30 g
- fermento químico 0.2 colher de chá
- Margarine (oder Butter) 35 g
- Mehl 35 g
- ovo 0.6
- Zitrone(n) (unbehandelte) 0.3
Vorheizen
🌡️ 180°C
assar
auf mittlerer Schiene, mit Stäbchenprobe kontrollieren
⏱️ 20 min
Einstechen
gleichmäßig mit einer Gabel
Verstreichen
Auskühlen
Abreiben
Schale von allen drei Zitronen
Rühren
mehrere Minuten hell-schaumig
⏱️ 3 min
mix
nach und nach zugeben, bis ein gleichmäßiger Teig entstanden ist
Geben
Streichen
ovo
0.6
ei zucker mix
finished zitronenkuchen
gestochener kuchen
preheated oven
prepared teig
zitronenschale
açúcar
35 g
Mehl
35 g
Sieben
Zitrone(n) (unbehandelte)
0.3
Abwaschen
heiß abwaschen
açúcar baunilhado
0.1 pct.
fermento químico
0.2 colher de chá
Margarine (oder Butter)
35 g
mix
nach und nach einrühren, dickflüssig
Auspressen
Saft von zwei Zitronen
glasur
açúcar de confeiteiro
30 g
zitronensaft
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