Zitronen-Risotto

Name: Zitronen-Risotto
Ingredients: 300 g arroz de grão curto; 2 cols. azeite de oliva; 1 litro caldo de legumes; 1 m.-große cebola; 2 grandes dente de alho; 0.5 m.-große limão; 25 g manteiga; 25 g queijo Parmesão ralado; 1 molho salsa; 0.13 litro Weißwein, trockener

Prato de arroz Prato principal Ferver ou cozinhar em fogo brando

Fonte: www.chefkoch.de

Adicionada por FreshCrockpot30

Zitronen-Risotto Imagem de capa gerada por IA

Foto 1 de 1

Ainda sem avaliações

Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: Deutsch.

Ingredientes

arroz de grão curto 300 g
azeite de oliva 2 cols.
caldo de legumes 1 litro
cebola 1 m.-große
dente de alho 2 grandes
limão 0.5 m.-große
manteiga 25 g
queijo Parmesão ralado 25 g
salsa 1 molho
Weißwein, trockener 0.13 litro

Anschwitzen

kurz in Öl

Durchschwitzen

unter ständigem Rühren

Ablöschen

mit Wein

Köcheln

kellenweise Brühe dazugießen, dabei immer wieder umrühren, bis der Reis gar ist und noch Biss hat

⏱️ 25 min

Unterrühren

Zitronenschale, Zitronensaft, Butter, Parmesan und Petersilie unterrühren

Abschmecken

mit Salz und Pfeffer

caldo de legumes

1 litro

dente de alho

2 grandes

azeite de oliva

2 cols.

reis durchschwitz

reis mit wein

risotto gar

arroz de grão curto

300 g

Weißwein, trockener

0.13 litro

zitronensrisotto fertig

cebola

1 m.-große

zwiebel angeschwitz

limão

0.5 m.-große

manteiga

25 g

queijo Parmesão ralado

25 g

salsa

1 molho

Comentários

Inicie sessão para deixar um comentário.

A carregar comentários...