Zimtsterne

Adicionada por MarbleScientist

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Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: Deutsch.

Ingredientes

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  • açúcar de confeiteiro 1 n. B.
  • açúcar de confeiteiro 425 g
  • canela em pó 2 colheres de chá
  • clara de ovo 3
  • Mandellikör 2 cols.
  • Mandeln, gemahlene 500 g
mix
assar
auf der untersten Schiene bei Ober-/Unterhitze
🌡️ 150°C ⏱️ 12 min
Zugeben
mexer
mit den Knethaken des Handrührgerätes
Kneten
mit den Händen zu einem glatten Teig
Ausrollen
portionsweise ca. 1 cm dick auf mit Puderzucker bestäubter Arbeitsfläche
Ausstechen
Bepinseln
clara de ovo
2
Glatter Teig
Mandel Zucker Zimt Mischung
Mandellikör
2 cols.
açúcar de confeiteiro
1 n. B.
Zimtsterne
Zimtsterne Unglaesiert
Mandeln, gemahlene
500 g
açúcar de confeiteiro
300 g
canela em pó
2 colheres de chá
Zugeben
Puderzucker nach und nach zugeben, dabei weiterschlagen
Glasur
açúcar de confeiteiro
125 g
clara de ovo
1
Schlagen
sehr steif schlagen

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