Spaghetti Bolognese
Fonte: www.stoneline.de
Adicionada por TangyChef53
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Ingredientes
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- açúcar
- água
- azeite de oliva
- carne moída de boi
- cebola grande
- concentrado de tomate
- dente de alho
- espaguete
- folha de louro
- Frische Basilikumblätter
- Geschälte Tomaten 400 g
- Getrockneter Basilikum
- Getrockneter Oregano
- Große Karotte
- leite integral
- Pfeffer
- queijo Parmesão ralado
- Rinderbrühe
- sal
- Stangen Sellerie
- Trockener Rotwein
Entfernen
Lorbeerblatt entfernen
Servieren
mit Parmesan und Basilikum garniert
Anbraten
bis weich und duftend
Anbraten
bis vollständig gebräunt
Mitbraten
⏱️ 5 min
Anrösten
Hinzufügen
Einkochen
kurz einkochen
Köcheln
auf niedriger Stufe, gelegentlich umrühren
⏱️ 1h 30m
Hinzufügen
in den letzten 30 Minuten der Kochzeit
⏱️ 30 min
Frische Basilikumblätter
bolognese fertig
bolognese sauce
gemuese mit fleisch
hackfleisch angebraten
Große Karotte
dente de alho
queijo Parmesão ralado
carne moída de boi
Trockener Rotwein
sauce basis
Stangen Sellerie
spaghetti bolognese
concentrado de tomate
tomatenmark angebraten
leite integral
cebola grande
zwiebel knoblauch angebraten
azeite de oliva
Erhitzen
bei mittlerer Hitze
Geschälte Tomaten
400 g
Rinderbrühe
Getrockneter Oregano
Getrockneter Basilikum
sal
Pfeffer
açúcar
folha de louro
Erhitzen
zum Kochen bringen
Kochen
nach Packungsanweisung al dente
sal
espaguete
spaghetti gekocht
água
wasser gekocht
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