Brócolis amassado

Título original: Smashed Brokkoli

Fonte: www.familienkost.de

Adicionada por NimbleWhisk00

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Ingredientes

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  • azeite de oliva 5 cols.
  • brócolis 500 g
  • dentes de alho 2
  • Parmesão 80 g
  • pimenta
  • sal
  • suco de limão 1 colher de chá

Por receita

Calorias
1111 kcal
Proteína
47.1 g
Hidratos
11.9 g
Gordura
93.2 g
Pinsel
polvilhar
assar
dourado
🌡️ 200°C ⏱️ 20 min
cortar
em floretes
cozinhar
al dente em água com sal
⏱️ 5 min
cobrir
assadeira com papel-manteiga
distribuir
achatar
amassar com um copo
espremer
mexer
floretes de brócolis
brócolis cozido
assadeira preparada
brócolis amassado
alho espremido
azeite de alho
brócolis tostado
brócolis amassado
sal
brócolis
500 g
lavar
Parmesão
80 g
ralar
dentes de alho
2
descascar
azeite de oliva
5 cols.
sal
pimenta
suco de limão
1 colher de chá

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