Shakshuka
Adicionada por MarbleScientist
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Ingredientes
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- azeite de oliva 2 cols.
- concentrado de tomate 2 colheres de chá
- dente de alho 4 peças
- gemahlener Kreuzkümmel 1 colher de chá
- Labneh oder stichfester Joghurt 120 g
- ovo 4 peças
- Pilpelchuma oder Harissa 2 cols.
- pimentão vermelho 2 grandes
- sal
- tomates 5 grandes
Ruhen lassen
⏱️ 3 min
Anrichten und servieren
Anschwitzen
⏱️ 8 min
Köcheln lassen
⏱️ 10 min
Abschmecken
Vertiefungen drücken
Aufschlagen und in Vertiefungen geben
Verquirlen
Eiweiße leicht mit der Sauce verquirlen, dabei darauf achten, dass die Eigelbe nicht auslaufen
Köcheln lassen
bis die Eiweiße gestockt, die Eigelbe aber noch flüssig sind
⏱️ 9 min
ovo
4 peças
Labneh oder stichfester Joghurt
120 g
Ruhendes Gericht
Sauce Mit Paprika
Sauce Mit Vertiefungen
Shakshuka
tomates
5 grandes
azeite de oliva
2 cols.
Erhitzen
🌡️ 150°C
Pilpelchuma oder Harissa
2 cols.
concentrado de tomate
2 colheres de chá
pimentão vermelho
2 grandes
dente de alho
4 peças
gemahlener Kreuzkümmel
1 colher de chá
sal
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