Shakshuka
Adicionada por MarbleScientist
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Ingredientes
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- azeite de oliva 2 cols.
- cominho moído 1 colher de chá
- concentrado de tomate 2 colheres de chá
- dentes de alho 4 peças
- labneh 120 gou stichfester Joghurt 120 g
- ovos 4 peças
- pilpelchuma 2 cols.ou Harissa 2 cols.
- pimentões vermelhos 2 grandes
- sal
- tomates 5 grandes
deixar descansar
⏱️ 3 min
Anrichten und servieren
refogar
⏱️ 8 min
cozinhar em fogo brando
⏱️ 10 min
provar
Vertiefungen drücken
Aufschlagen und in Vertiefungen geben
bater
Misturar ligeiramente as claras de ovo ao molho, tendo o cuidado de não romper as gemas
cozinhar em fogo brando
até que as claras estejam firmes, mas as gemas ainda líquidas
⏱️ 9 min
ovos
4 peças
labneh
120 g
stichfester Joghurt
120 g
pilpelchuma
2 cols.
Harissa
2 cols.
prato em repouso
molho com pimentões
molho com cavidades
Shakshuka
tomates
5 grandes
azeite de oliva
2 cols.
aquecer
🌡️ 150°C
concentrado de tomate
2 colheres de chá
pimentões vermelhos
2 grandes
dentes de alho
4 peças
cominho moído
1 colher de chá
sal
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