Scholle mit Speckstippe

Name: Scholle mit Speckstippe
Yield: 2
Cuisine: Alemã
Ingredients: 200 g cebola; limão; 3 cols. manteiga; Mehl; óleo; 2 cols. salsa; 2 Scholle; 200 g Speck

Alemã Fritar na frigideira Prato principal Prato de peixe

Fonte: www.chefkoch.de

Adicionada por RusticPlate30

Scholle mit Speckstippe Imagem de capa gerada por IA

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Ingredientes

Porções

cebola 100 g
limão
manteiga 1.5 cols.
Mehl
óleo
salsa 1 col.
Scholle 1
Speck 100 g

Mehlieren

von beiden Seiten

Anbraten

auf der Hautseite

⏱️ 2 min

Wenden

Zugeben

Butter zum Fisch geben und Filets mit zerlassener Butter beträufeln

Anrichten

manteiga

1.5 cols.

Mehl

óleo

scholle mit speckstippe

schollenfilets gewendet

schollenfilets mehliert

schollenfilets mit butter

limão

Scholle

Filetieren

Den Kamm mit einer Schere abschneiden, Schwanzflosse und Kopf abtrennen, entlang des Rückenstrangs einschneiden und Filets herauslösen

Anbraten

Vermischen

Speck

100 g

speckstippe

cebola

100 g

zwiebel speck gebraten

salsa

1 col.

Hacken

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