Rummonde

Adicionada por Brombelade

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nicht für Schwangere :-)

Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: Deutsch.

Ingredientes

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  • açúcar 120 g
  • açúcar de confeiteiro 250 g
  • cacau em pó 20 g
  • farinha de amêndoa 50 g
  • gehackte Pistazien 15 g
  • manteiga, à temperatura ambiente 160 g
  • Mehl 450er Weizen 150 g
  • ovos 4
  • raspadura de limão 2 colheres de chá
  • rum 140 ml
  • sal 1 pitada
Ofen vorheizen
O/U-Hitze
🌡️ 180°C
esfriar
⏱️ 10 min
mexer
distribuir
gleichmäßig auf dem Teig verteilen
polvilhar
Ausstechen
Mit einem runden Plätzchenausstecher oder Glas Halbmonde ausstechen. Zuerst einen runden Kreis ausstechen, dann direkt daran angrenzende Halbmonde bis zum Ende der Reihe, dann neue Reihe mit Kreis starten.
esfriar
auf Kuchengittern auskühlen und trocknen lassen
Schaumig schlagen
adicionar
Eier einzeln dazugeben unter unterrühren
misturar
envolver
auf Blech verstreichen
ca. 7 mm dick
assar
auf mittlerer Schiene
🌡️ 180°C ⏱️ 13 min
regar
noch heiß mit Rum beträufeln
Abgekühlter Teig
ovos
4
Gebackener Teig
Glasierter Teig
Glasur
Masse Schaumig
Ofen heizt
rum
70 ml
rum
70 ml
Rummonde
massa com ovos
Trockene Mischung
gehackte Pistazien
15 g
açúcar de confeiteiro
250 g
manteiga, à temperatura ambiente
160 g
açúcar
120 g
sal
1 pitada
raspadura de limão
2 colheres de chá
farinha de amêndoa
50 g
Mehl 450er Weizen
150 g
cacau em pó
20 g

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