Panierter Backfisch

Name: Panierter Backfisch
Yield: 4
Cuisine: Alemã
Ingredients: 0.5 cebola branca; 0.25 molho cebolinha; 150 g farinha de rosca; 1.2 kg Kabeljau; 3 Flocken manteiga clarificada; 3 cols. Mehl (Typ 405); 3 ovos; Pfeffer; 60 g queijo Parmesão ralado; sal

Alemã Prato principal Prato de peixe Fritar na frigideira

Fonte: www.instagram.com

Adicionada por ZestyPlate66

Panierter Backfisch Imagem de capa gerada por IA

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Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: Deutsch.

Ingredientes

Porções

cebola branca 0.13
cebolinha 0.06 molho
farinha de rosca 37.5 g
Kabeljau 0.3 kg
manteiga clarificada 0.75 Flocken
Mehl (Typ 405) 0.75 col.
ovo 0.75
Pfeffer
queijo Parmesão ralado 15 g
sal

Vermischen

Panieren

Den Kabeljau in der Eier-Mehl-Parmesan-Mischung wenden, dann in Paniermehl wälzen

Braten

In der Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten

Anrichten

backfisch

fertiggerichteter backfisch

Kabeljau

0.3 kg

panier mischung

farinha de rosca

37.5 g

panierter kabeljau

cebolinha

0.06 molho

Hacken

cebola branca

0.13

Hacken

ovo

0.75

Mehl (Typ 405)

0.75 col.

queijo Parmesão ralado

15 g

manteiga clarificada

0.75 Flocken

sal

Pfeffer

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