Peixe frito empanado
Título original: Panierter Backfisch
Fonte: www.instagram.com
Adicionada por ZestyPlate66
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Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
Porções
- bacalhaus 0.3 kg
- cebolas brancas 0.13
- cebolinha 0.06 molho
- farinha de rosca 37.5 g
- farinha de trigo tipo 405 0.75 col.
- manteiga clarificada 0.75 Flocken
- ovos 0.75
- pimenta
- queijo Parmesão ralado 15 g
- sal
misturar
Panieren
Passar o bacalhau pela mistura de ovo, farinha e parmesão e, em seguida, envolver na farinha de rosca
fritar
Fritar na frigideira em fogo médio de ambos os lados até dourar
empratar
bacalhaus
0.3 kg
farinha de rosca
37.5 g
mistura de empanamento
bacalhau empanado
peixe frito
peixe frito empanado empratado
cebolas brancas
0.13
picar
cebolinha
0.06 molho
picar
ovos
0.75
farinha de trigo tipo 405
0.75 col.
queijo Parmesão ralado
15 g
manteiga clarificada
0.75 Flocken
sal
pimenta
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