Bolo invertido de banoffee de frigideira

Título original: One Pan Banoffee Upside Down Cake

Fonte: vm.tiktok.com

Adicionada por MarbleScientist

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Bolo invertido de banoffee de frigideira com bananas caramelizadas com açúcar mascavo e manteiga, coberto com massa de bolo e assado.

Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: English.

Ingredientes

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  • Açúcar mascavo claro 100 g
  • bananas, fatiado no sentido longitudinal 3
  • boiling water (opcional)
  • caster sugar 150 g
  • extrato de baunilha 1 Tsp
  • farinha com fermento 150 g
  • leite 2 cols.
  • manteiga 75 g
  • manteiga, amolecido 150 g
  • ovos 3
  • sorvete (opcional)
bater
até ficar claro e fofo
servir
bater
envolver
até não haver mais vestígios de farinha branca
misturar
misture bem até incorporar; se talhar, bata vigorosamente com um fio de água fervente
colocar
em fogo baixo, disponha com cuidado com o lado cortado para baixo
colocar com uma colher
desligue o fogo; coloque delicadamente às colheradas por cima sem misturar com o caramelo
assar
170°C 35 min
virar
em um prato
Açúcar mascavo claro
100 g
bananas, fatiado no sentido longitudinal
3
manteiga, amolecido
150 g
caster sugar
150 g
farinha com fermento
150 g
boiling water
opcional
sorvete
opcional
manteiga e açúcar batidos em creme
massa líquida
massa de bolo
caramelo
caramelo com bananas
bolo invertido de banoffee
bolo invertido de banoffee servido
manteiga
75 g
derreter
em fogo médio até espumar
ovos
3
leite
2 cols.
extrato de baunilha
1 Tsp

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