Legumes assados no forno
Título original: Ofengemüse
Fonte: www.gaumenfreundin.de
Adicionada por MarbleScientist
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Ingredientes
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- abobrinhas 200 g
- azeite de oliva 5 cols.
- batatas-bebê 500 g
- beringela 1
- cebolas roxas 2
- cogumelos 150 g
- dentes de alho 2
- Ervas de Provence 2 cols.
- pimenta
- pimentões 2
- sal
- tomates cereja 100 g
misturar
misturar
preparar
forrado com papel vegetal
distribuir
assar
calor superior e inferior
🌡️ 200°C ⏱️ 20 min
envolver
assar
🌡️ 200°C ⏱️ 10 min
cortar
cortada ao meio no sentido longitudinal e em fatias
cortar
cortada ao meio no sentido longitudinal e em fatias
azeite de oliva
5 cols.
Ervas de Provence
2 cols.
pimenta
fatias de abobrinha
fatias de beringela
marinada
legumes marinados
tabuleiro preparado
legumes assados 20 min
legumes assados no forno
sal
batatas-bebê
500 g
dividir ao meio
pimentões
2
cortar
em tiras
abobrinhas
200 g
dividir ao meio
beringela
1
dividir ao meio
cebolas roxas
2
cortar
em rodelas
cogumelos
150 g
dividir ao meio
tomates cereja
100 g
dividir ao meio
dentes de alho
2
picar
bem pequeno
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