Gratinado de Maultaschen
Título original: Maultaschenauflauf
Fonte: emmikochteinfach.de
Adicionada por NimbleWhisk90
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Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
Porções
- açúcar 0.25 colher de chá
- cebolinhas 0.25 molho
- concentrado de tomate 0.25 col.
- creme 31.25 ml
- dentes de alho 0.25
- emmental 25 g
- manteiga 3.75 g
- Maultaschen refrigeradas 180 g
- óleo 0.38 col.
- orégano 0.38 colher de chá
- pimenta preta
- polpa de tomate 100 g
- sal 0.06 colher de chá
- tomates cereja 62.5 g
preaquecer
Ventilação
🌡️ 180°C
cortar
em cubos finos
refogar
em fogo médio
⏱️ 2 min
mexer
desglaçar
temperar
levar a fervura
rapidamente mexendo sempre
untar
despejar
misturar
distribuir
Überbacken
na grade do meio, até dourar
🌡️ 180°C ⏱️ 20 min
aquecer
dourar
⏱️ 5 min
distribuir
lavar
cortar
em rodelas finas
polpa de tomate
100 g
creme
31.25 ml
manteiga
3.75 g
óleo
0.25 col.
concentrado de tomate
0.25 col.
forno pré-aquecido
assadeira untada
óleo e manteiga aquecidos
Maultaschen douradas
Maultaschen na assadeira
cebolinhas cortadas
dente de alho cortado
legumes refogados
com alho
molho deglaçado
molho cozido
misturado
queijo distribuído
gratinado de Maultaschen
Maultaschen refrigeradas
180 g
cortar
em fatias de aprox. 1 cm de espessura
tomates cereja
62.5 g
dividir ao meio
emmental
25 g
ralar
cebolinhas
0.25 molho
limpar
dentes de alho
0.25
descascar
óleo
0.13 col.
aquecer
sal
0.06 colher de chá
açúcar
0.25 colher de chá
orégano
0.38 colher de chá
pimenta preta
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