Salada marroquina de cenoura
Título original: Marokkanischer Möhrensalat
Adicionada por ToastyPantry97
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Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
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- açúcar 1 colher de chá
- azeite de oliva 80 ml
- azeite de oliva 0
- canela em pó 0.75 colher de chá
- casca de limão em conserva, picada 1 col.
- cebolas 1 médio
- cebolinha 1
- cenouras 1 kg
- coentro 40 g
- coentro 0
- coentro moído 0.5 colher de chá
- cominho moído 1 colher de chá
- cravo-da-índia moído 1 pitada
- dentes de alho 3
- gengibre moído 2 pitadas
- iogurte grego 120 g
- malaguetas verdes 2
- pó de páprica doce 1 colher de chá
- sal
- vinagre de vinho branco 1 col.
dourar
em fogo médio, até ficar macia e levemente dourada
misturar
esfriar
Salzen und vermischen
envolver
Anrichten und garnieren
cortar
em fatias de 1 cm de espessura
cozinhar
em água com sal, até ficarem al dente
⏱️ 10 min
escorrer
cenouras cortadas
cenouras escorridas
cebola refogada
salada temperada
salada com coentro
Salada marroquina de cenoura
sal
cenouras
1 kg
Schälen und halbieren
azeite de oliva
80 ml
aquecer
dentes de alho
3
esmagar
malaguetas verdes
2
picar
cebolinha
1
picar
cebolas
1 médio
picar
coentro
40 g
picar
açúcar
1 colher de chá
cravo-da-índia moído
1 pitada
gengibre moído
2 pitadas
coentro moído
0.5 colher de chá
canela em pó
0.75 colher de chá
pó de páprica doce
1 colher de chá
cominho moído
1 colher de chá
vinagre de vinho branco
1 col.
casca de limão em conserva, picada
1 col.
iogurte grego
120 g
azeite de oliva
0
coentro
0
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