Malfatti
Adicionada por Vespasia
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Tempo total: 35 min
Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
Porções
- açúcar
- azeite extra virgem 0.5 col.
- caldo de legumes 0.25 litro
- cebolinhas 0.25 molho
- concentrado de tomate 0.25 col.
- couves-rábanos 0.25
- espinafres em folha, congelados 37.5 g
- farinha 30 g
- feijões-brancos 60 g
- feijões-verdes 62.5 g
- Manjericão 0.25 molho
- noz-moscada ralada
- ovos 0.25
- pimenta
- polpa de tomate 100 g
- queijo duro, ralado 20 g
- ricota 37.5 g
- sal
- tomates-cereja coloridos 62.5 g
picar
muito finamente
mexer
Unterkneten
temperar
refogar
metade das cebolinhas
incorporar mexendo
adicionar
Angießen
levar a fervura
cozinhar em fogo brando
⏱️ 10 min
temperar
com sal, pimenta, açúcar
Abstechen
moldar quenelles da massa de espinafres com duas colheres de sopa
adicionar
Deitar uma quenelle de teste na panela
cozinhar
as quenelles no caldo de tomate a ferver suavemente
⏱️ 10 min
incorporar mexendo
cuidadosamente nos últimos 5 minutos
Miterhitzen
⏱️ 5 min
polvilhar
polvilhar as folhas de manjericão e as cebolinhas sobre o one-pot
limpar
cortar ao meio
enxaguar
Ausdrücken
farinha
30 g
concentrado de tomate
0.25 col.
polpa de tomate
100 g
açúcar
Manjericão
0.25 molho
caldo de legumes
0.25 litro
queijo duro, ralado
10 g
feijão-verde arranjado
feijão-branco passado por água
espinafres picados
mistura de ricota
massa de espinafres
panela com cebolinhas
panela com concentrado de tomate
panela com legumes
panela após 10 minutos
panela temperada
quenelles de espinafres
quenelles cozinhadas na panela
panela pronta
Malfatti
espinafres em folha, congelados
37.5 g
Auftauen
cebolinhas
0.25 molho
limpar
cortar em rodelas
feijões-verdes
62.5 g
lavar
couves-rábanos
0.25
descascar
cortar em cubos pequenos
tomates-cereja coloridos
62.5 g
lavar
cortar ao meio
feijões-brancos
60 g
escorrer
azeite extra virgem
0.5 col.
aquecer
numa panela grande
ricota
37.5 g
ovos
0.25
queijo duro, ralado
10 g
sal
pimenta
noz-moscada ralada
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