Iscas de frango glaceadas com limão e pimenta
Título original: Lemon-Pepper-Glasur Hähnchentender
Adicionada por SunnyLadle92
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Tempo total: 35 min
Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
Porções
- água com gás 50 ml
- amido de milho 25 g
- farinha 66.67 g
- fermento químico 0.5 colher de chá
- filés de peito de frango 166.67 g
- limões 0.33
- manteiga 20 g
- mel 0.67 col.
- molho picante 1.5 cols.
- páprica em pó 0.5 colher de chá
- Pflanzenöl zum Frittieren 0.33 litro
- pimenta 0.5 colher de chá
- pó de alho 0.5 colher de chá
- pó de cebola 0.5 colher de chá
- sal 0.5 colher de chá
- Zitronenpfeffer 0.5 colher de chá
mexer
envolver
pimenta-limão, raspas e suco de limão
envolver
despejar
Durchschütteln
vigorosamente
misturar
mexer
massa viscosa (consistência de panqueca)
passar
Durchziehen
Bedecken
uma segunda vez na farinha seca
Ausbacken
em porções, virando uma vez, dourado
⏱️ 10 min
escorrer
água com gás
50 ml
molho picante
1.5 cols.
limões
0.33
mel
0.67 col.
mistura seca de farinha
polme líquido
frango enfarinhado
frango passado no polme
frango empanado duplamente
iscas de frango escorridas
mistura de manteiga e molho picante
glacê antes do mel
glacê de limão e pimenta
iscas de frango glaceadas com limão e pimenta
Zitronenpfeffer
0.5 colher de chá
Pflanzenöl zum Frittieren
0.33 litro
aquecer
filés de peito de frango
166.67 g
cortar
em tiras grossas e uniformes
manteiga
20 g
derreter
farinha
66.67 g
amido de milho
25 g
fermento químico
0.5 colher de chá
páprica em pó
0.5 colher de chá
pó de alho
0.5 colher de chá
pó de cebola
0.5 colher de chá
pimenta
0.5 colher de chá
sal
0.5 colher de chá
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