Kartoffelpüree
Fonte: www.chefkoch.de
Adicionada por SmokySous58
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Ingredientes
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- alecrim 1 ramo
- Kartoffeln, mehligkochende 1 kg
- leite 120 ml
- manteiga 120 g
- Muskatnuss, frisch geriebene 1 pitada
- Pfeffer
- sal
Dämpfen
kochen, 20–25 Min
⏱️ 22 min
Stampfen
Aufschlagen
zu einem fluffigen Püree aufschlagen
Abschmecken
vor dem Servieren
gestampfte kartoffeln
kartoffelpuree fertig
Kartoffeln, mehligkochende
1 kg
Schälen
halbieren
Erhitzen
Mitkochen
Gewürze und Rosmarinzweig hinzugeben, Rosmarinzweig herausnehmen
manteiga
120 g
butter milch mischung
gewuerzte butter milch mischung
leite
120 ml
Muskatnuss, frisch geriebene
1 pitada
sal
Pfeffer
alecrim
1 ramo
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