Cebolas caramelizadas sem açúcar
Título original: Karamellisierte Zwiebeln ohne Zucker
Fonte: cookandsoul.de
Adicionada por CrispySous34
AI
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Tempo total: 1h 10m
Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
Porções
- água
- cebolas 200 g
- manteiga 1 colher de chá
- óleo 1 colher de chá
- sal 1 pitada
Por porção
- Calorias
- 105 kcal
- Proteína
- 2.3 g
- Hidratos
- 12 g
- Gordura
- 4.4 g
Aufschneiden
em anéis de cerca de 3-4 mm de espessura, da base ao pedúnculo
aquecer
aquecer suavemente
⏱️ 2 min
adicionar
Umrühren
mexer cuidadosamente, em lume brando, sem dourar
⏱️ 15 min
Karamellisieren
mais 40 minutos em lume mínimo, adicionando água (cerca de 1 colher de sopa) se necessário
⏱️ 40 min
provar
água
anéis de cebola
óleo e manteiga aquecidos
cebolas refogadas suavemente
cebolas caramelizadas
cebolas caramelizadas sem açúcar
óleo
1 colher de chá
sal
1 pitada
manteiga
1 colher de chá
cebolas
200 g
descascar
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