Manteiga de pesto caramelizada
Título original: Karamellisierte Pesto-Butter
Fonte: www.instagram.com
Adicionada por MarbleScientist
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Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
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- azeite de oliva 2 cols.
- dentes de alho 6
- Manjericão 1 molho
- manteiga 250 g
- Parmesão 100 g
- pinhões 30 g
- sal
provar
Karamellisieren
em fogo médio
reduzir a puré
bater
colocar a tigela em água fria, bater com a batedeira até ficar espumoso
mistura de manteiga
manteiga
250 g
Manteiga de pesto caramelizada
ouro caramelizado
dentes de alho
6
sal
pinhões
30 g
tostar
Manjericão
1 molho
Parmesão
100 g
azeite de oliva
2 cols.
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