Rote-Linsen-Hähnchen-Suppe
Fonte: cooking.nytimes.com
Adicionada por MarbleScientist
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Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
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- água 2 litros
- azeite de oliva 3 cols.
- cebolas grandes 2
- coxa de frango 500 g
- dentes de alho 6
- endro 15 g
- gemahlener Kurkuma 1 colher de chá
- hortelã 15 g
- iogurte grego 250 g
- pimenta preta
- rote Linsen 300 g
- sal
- salsa 15 g
- suco de limão 2 cols.
Einstreuen
gehackte Kräuter
Abschmecken
mexer
in einer kleinen Schüssel, mit Salz abschmecken
Beträufeln
mit einer Kelle in Schüsseln füllen, vor dem Servieren mit Zitronenjoghurt beträufeln
Braten
bis sie weich und gut gebräunt
⏱️ 11 min
Braten
bis der Knoblauch weich ist
⏱️ 2 min
Hinzufügen
großzügig mit Salz und viel Pfeffer würzen
Köcheln
bei mittlerer bis niedriger Stufe, bis die Linsen aufgeplatzt und in der Brühe zu einem goldgelben Brei zerfallen sind und das Hähnchen durchgegart ist
⏱️ 30 min
Zupfen
Hähnchen in Stücke Zupfen, Haut und Knochen entfernen
Hähnchen Linsen Suppe
Fertige Suppe
Gebratene Zwiebeln
Gezupftes Hahnchen
sal
pimenta preta
Suppe Mit Kraeutern
Vorbereitet Mit Kurkuma
água
2 litros
Zitronenjoghurt
Zwiebel Knoblauch Basis
cebolas grandes
2
dentes de alho
6
cortar
in dünne Scheiben
azeite de oliva
3 cols.
Erhitzen
salsa
15 g
endro
15 g
hortelã
15 g
iogurte grego
250 g
suco de limão
2 cols.
sal
coxa de frango
500 g
rote Linsen
300 g
gemahlener Kurkuma
1 colher de chá
sal
pimenta preta
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