Bowl de frango com abacate e arroz de couve-flor
Título original: Hähnchen-Bowl mit Avocado und Blumenkohl-Reis
Fonte: marleyspoon.de
Adicionada por TenderApron21
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Tempo total: 30 min
Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
Porções
- abacates 0.5
- açúcar
- cebolinhas 0.5
- cenouras 0.5
- coentro fresco 5 g
- couves-flor 0.5 pct.
- dentes de alho 0.5
- filés de peito de frango 0.5 pct.
- iogurte 0.5 Becher
- limas não tratadas 0.5
- molho de soja 0.5 pct.
- molho sriracha 0.5 pct.
- óleo 1.5 cols.
- óleo 0.5 colher de chá
- sal
- sésamo preto 0.5 pct.
- Wongs Reisgewürz 1.5 colheres de chá
preaquecer
Ventilação
🌡️ 200°C
espremer
cortar
picar
Finamente
mexer
Preparar o molho
dourar
Dourar em fogo forte 4–5 min de cada lado, depois assar por 5–8 min
⏱️ 8 min
assar
⏱️ 6 min
deixar descansar
⏱️ 2 min
mexer
Preparar a marinada
ralar
descaroçar
soltar
Com uma colher retirando da casca
cortar
Em cubos pequenos de aprox. 0,5 cm
temperar
cortar
Em fatias de aprox. 1 cm de espessura
empratar
Distribuir por tigelas ou pratos fundos, guarnecer com sésamo e coentro
Einreiben
Com a marinada
ralar
misturar
assar
Uniformemente num tabuleiro de forno
⏱️ 10 min
dividir ao meio
limas não tratadas
0.5
iogurte
0.5 Becher
forno pré-aquecido
marinada de frango
frango marinado
molho sriracha
0.5 pct.
sésamo preto
0.5 pct.
couve-flor ralada
couve-flor temperada
couve-flor assada
sumo de metade da lima
gomos de lima
sumo de lima
gomos de lima prontos
alho picado
molho
frango selado
cenoura ralada
cubos de abacate
abacate temperado
fatias de frango
bowl de frango com abacate e arroz de couve-flor
sal
óleo
0.5 col.
cenouras
0.5
descascar
abacates
0.5
dividir ao meio
coentro fresco
5 g
picar
Finamente, com os caules
cebolinhas
0.5
cortar
Na diagonal em rodelas finas
dentes de alho
0.5
descascar
couves-flor
0.5 pct.
cortar
Em quatro partes
filés de peito de frango
0.5 pct.
Trocken tupfen
molho de soja
0.5 pct.
óleo
0.5 colher de chá
Wongs Reisgewürz
0.5 colher de chá
açúcar
óleo
1 col.
sal
Wongs Reisgewürz
1 colher de chá
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