Hack mit Fenchel
Adicionada por SmokySous58
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Ingredientes
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- água 100 ml
- alecrim 4 ramos
- azeite de oliva 1 col.
- carne moída de boi 400 g
- concentrado de tomate 3 colheres de chá
- dentes de alho 4
- Fenchelknolle 1
- Fenchelsamen 1 colher de chá
- in Öl eingelegte, getrocknete Tomaten 5
- orégano 4 ramos
- Pfeffer
- sal
- tomates cereja 150 g
- tomilho 4 ramos
- trockener Weißwein 0.5 l
Andünsten
⏱️ 5 min
Zugeben
Zerlassen
krümelig werden lassen
Zugießen
Würzen
Schmoren
zugedeckt bei schwacher Hitze
⏱️ 30 min
Halbieren
Rühren
unter das Hack rühren
Hacken
klein hacken
Erwärmen
Abschmecken
Waschen
Trockenschütteln
Zerkleinern
Blättchen und Nadeln fein zerkleinern
Fenchelsamen
1 colher de chá
Gemueseansatz
Hack Geschmort
Hack Kruemelig
Hack Mit Fenchel
Hack Mit Fluessigkeit
Kirschtomaten Halbiert
Knoblauch Gehackt
Kraeuter Fein Zerkleinert
carne moída de boi
400 g
trockener Weißwein
0.5 l
água
100 ml
in Öl eingelegte, getrocknete Tomaten
5
cortar
in feine Streifen schneiden
tomates cereja
150 g
Waschen
dentes de alho
4
Schälen
azeite de oliva
1 col.
Erhitzen
bei mittlerer Hitze
🌡️ 180°C
sal
Pfeffer
concentrado de tomate
3 colheres de chá
tomilho
4 ramos
alecrim
4 ramos
orégano
4 ramos
Putzen
Würfeln
mit dem Grün fein würfeln
Fenchel Gewuerfelt
Fenchelknolle
1
Waschen
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