Massa de flammkuchen
Título original: Flammkuchenteig
Fonte: www.backenmachtgluecklich.de
Adicionada por MarbleScientist
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Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
Porções
- açúcar 0.5 pitada
- água 55 ml
- azeite de oliva 0.5 col.
- farinha de trigo 100 g
- sal 0.5 Teeloeffel
amassar
Amassar rapidamente até obter uma massa lisa, eventualmente com um pouco mais ou menos de água
deixar descansar
Deixar descansar coberto
⏱️ 30 min
estender
Estender muito fino em 2 bases ovais numa superfície de trabalho ligeiramente enfarinhada
bases estendidas
farinha de trigo
100 g
sal
0.5 Teeloeffel
açúcar
0.5 pitada
azeite de oliva
0.5 col.
água
55 ml
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