Abóbora-esparguete recheada com feta e tomate
Título original: Feta and Tomato-Stuffed Spaghetti Squash
Fonte: www.simplyrecipes.com
Adicionada por MarbleScientist
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Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: English.
Ingredientes
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- alho 2 dentes
- azeite extra virgem 3 cols.
- Italian seasoning 0.5 colher de chá
- pimenta 0.25 colher de chá
- queijo feta 6 oz
- sal kosher 0.5 colher de chá
- Spaghetti squash 2 pequenos
- tomates cereja 12 oz
preaquecer
Pré-aquecer o forno com a grelha na posição central.
🌡️ 204°C
Prep the squash
Cortar ao meio no sentido do comprimento, retirar as sementes, regar com azeite e temperar.
Stuff the squash
Colocar 1 pedaço de queijo feta na cavidade de cada abóbora. Distribuir os tomates e o alho igualmente pelas cavidades. Regar com azeite.
assar
Levar ao forno até que a polpa da abóbora esteja macia e os tomates comecem a rebentar, 50 a 55 minutos.
🌡️ 204°C ⏱️ 50 min
regar
Regar com o azeite restante.
Scrape and serve
Polvilhar com o sal restante. Transferir cada abóbora para um prato de servir. Com um garfo, raspar os fios da polpa da abóbora soltando-os da casca. Envolver os fios com os tomates e o queijo feta, esmagando o molho até à consistência desejada.
tomates cereja
12 oz
abóbora assada
abóbora regada
abóbora-esparguete recheada com feta e tomate
sal kosher
0.25 colher de chá
forno pré-aquecido
abóbora preparada
abóbora recheada
azeite extra virgem
1 col.
azeite extra virgem
1 col.
alho
2 dentes
Slice
Laminar o alho finamente.
queijo feta
6 oz
cortar
Cortar o bloco de queijo feta em 4 pedaços iguais.
Spaghetti squash
2 pequenos
azeite extra virgem
1 col.
Italian seasoning
0.5 colher de chá
pimenta
0.25 colher de chá
sal kosher
0.25 colher de chá
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