Chicken Pastry Shells
EntradaPrato principalPastelariaPratos para comer com as mãosFerver ou cozinhar em fogo brandoFritar na frigideiraForno
Fonte: kachen.lu
Adicionada por BrightSpoon13
Foto 1 de 1
Ainda sem avaliações
Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: Deutsch.
Ingredientes
×
- Blätterteigpasteten 6
- cebola grande 1
- cenoura 1
- creme 500 ml
- dickes Suppenhuhn 1
- folha de louro 1
- geschnittene Champignons 1 lata
- grob gemahlenes Salz und Pfeffer
- Lauchstange 1
- manteiga 200 g
- Mehl 200 g
- Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren
- Petersilienwurzel
- Sellerieknolle 0.25
- suco de limão 2
Kochen
Huhn mit Wasser bedecken, zum Kochen bringen, Schaum abschöpfen, Gemüse und Gewürze zugeben, bei mittlerer Hitze köcheln
⏱️ 2h
Verdünnen
falls nötig mit etwas Wasser oder Brühe, Konsistenz prüfen
Hinzufügen
Aufkochen
Füllen
Garnieren
nach Belieben
Abkühlen
Entbeinen
cortar
in kleine Würfel
Passieren
durch feines Sieb, entfetten
Zubereiten
Mehlschwitze
Aufgießen
mit ca. 1,5 l heißer Brühe
Hinzufügen
Sahne und Zitronensaft
Kochen
unter ständigem Rühren
⏱️ 10 min
bruehe
manteiga
200 g
geschnittene Champignons
1 lata
gefuellte pasteten
geklaerte bruehe
gekochtes huhn
huehnerfleisch wuerfel
huehnerpasteten koenig
mass bereit
Mehl
200 g
mehlschwitze
Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren
creme
500 ml
sosse 1
sosse final
suco de limão
2
Blätterteigpasteten
6
Erwärmen
im Ofen erwärmt
dickes Suppenhuhn
1
cenoura
1
Sellerieknolle
0.25
Lauchstange
1
folha de louro
1
cebola grande
1
Petersilienwurzel
grob gemahlenes Salz und Pfeffer
Comentários
Inicie sessão para deixar um comentário.
A carregar comentários...
