Sopa de frango e lentilhas vermelhas
Título original: Chicken and Red Lentil Soup
Adicionada por MarbleScientist
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Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: English.
Ingredientes
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- água 8 cups
- azeite de oliva 3 cols.
- Boneless, skinless chicken thighs 1 pound
- cebolas grandes, em fatias finas 2
- cúrcuma moída 1 colher de chá
- dentes de alho, em fatias finas 6
- iogurte grego 1 cup
- lentilhas vermelhas 1.5 cups
- mix of parsley, dill and mint 1 cup
- pimenta
- pimenta-preta moída na hora
- sal
- suco de limão 2 cols.
cozinhar
Mexendo sempre, até ficar bem tostado nas bordas e macio
⏱️ 11 min
cozinhar
Mexendo com frequência, até amaciar
⏱️ 2 min
Add and toss
Misture tudo algumas vezes para que a cúrcuma envolva os demais ingredientes
Boil and simmer
⏱️ 22 min
Shred
Desfiar o frango
Sprinkle and season
Provar e temperar com sal e pimenta se necessário
combinar
Misture em uma tigela pequena. Se usar iogurte grego, dilua com água até ficar fluido
Ladle and serve
Distribua a sopa em tigelas e coloque uma colher de iogurte com limão por cima antes de servir
cebolas tostadas
sopa de frango e lentilhas vermelhas
dentes de alho, em fatias finas
6
sopa com ervas
cebolas grandes, em fatias finas
2
iogurte com limão
cebolas e alho
mistura temperada
sopa com frango desfiado
água
8 cups
azeite de oliva
3 cols.
aquecer
Em fogo médio-alto numa panela grande
🌡️ 200°C
Boneless, skinless chicken thighs
1 pound
lentilhas vermelhas
1.5 cups
cúrcuma moída
1 colher de chá
sal
pimenta-preta moída na hora
mix of parsley, dill and mint
1 cup
sal
pimenta
iogurte grego
1 cup
suco de limão
2 cols.
sal
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