Frigideira de carne de vaca e macarrão
Título original: Beef and Macaroni Skillet
Prato principalPrato de massaPrato na frigideiraPrato de carneEstadunidenseFritar na frigideiraFerver ou cozinhar em fogo brando
Fonte: mealprepmanual.com
Adicionada por SmokySpatula41
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Tempo total: 35 min
Este Taco Mac é uma receita rápida feita numa só frigideira para despachar a cozinha em pouco mais de 30 minutos. Feito com carne magra de vaca, pimentos, macarrão e queijo, é uma forma simples mas saborosa de preparar as refeições da semana.
Esta receita é mostrada em tradução. Idioma original: English.
Ingredientes
Porções
- caldo 96 g
- carne picada de vaca 93/7 0.4 lbs
- chili em pó 3.6 g
- cominho moído 1.2 g
- leite 48 g
- macaroni 56.6 g
- óleo 3 g
- paprika 1.2 g
- pimenta
- pimentões verdes 30 g
- pimentões vermelhos 30 g
- pó de alho 1.2 g
- pó de cebola 0.6 g
- queijo ralado 16.8 g
- sal
- salt (for browning beef)
- tomate triturado 84 g
temperar
provar e ajustar com sal e pimenta
empratar
dividir uniformemente por 5 recipientes, cobrir com queijo ralado
dourar
ligeiramente com sal, cozinhar em lume médio-alto durante alguns minutos
cozinhar
desfazer a carne, virar e cozinhar até dourar completamente e os pimentos ficarem macios
Bloom
envolver e libertar os aromas com o calor
⏱️ 1 min
ferver
levar a ferver e mexer para incorporar
cozinhar em fogo brando
reduzir o lume para o mínimo, tapar e cozinhar, mexendo por volta dos 5-6 minutos
⏱️ 11 min
mexer
desligar o lume, destapar, adicionar o leite e mexer para incorporar
carne de vaca e pimentos dourados
mistura de massa cozida
mistura de massa cremosa
leite
48 g
carne de vaca parcialmente dourada
pimenta
frigideira de carne de vaca e macarrão
sal
massa temperada
queijo ralado
16.8 g
mistura de carne de vaca temperada
pimentões verdes
30 g
cortar em cubos
em cubos de tamanho pequeno a médio
pimentões vermelhos
30 g
cortar em cubos
em cubos de tamanho pequeno a médio
óleo
3 g
carne picada de vaca 93/7
0.4 lbs
salt (for browning beef)
chili em pó
3.6 g
cominho moído
1.2 g
paprika
1.2 g
pó de alho
1.2 g
pó de cebola
0.6 g
tomate triturado
84 g
caldo
96 g
macaroni
56.6 g
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