Zitronenkuchen
Bron: www.chefkoch.de
Toegevoegd door SunnyApron13
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Ingrediënten
Porties
- bakpoeder 0.2 tl
- ei 0.6
- Margarine (oder Butter) 35 g
- Mehl 35 g
- poedersuiker 30 g
- suiker 35 g
- vanillesuiker 0.1 pk.
- Zitrone(n) (unbehandelte) 0.3
Vorheizen
🌡️ 180°C
bakken
auf mittlerer Schiene, mit Stäbchenprobe kontrollieren
⏱️ 20 min
Einstechen
gleichmäßig mit einer Gabel
Verstreichen
Auskühlen
Abreiben
Schale von allen drei Zitronen
Rühren
mehrere Minuten hell-schaumig
⏱️ 3 min
mix
nach und nach zugeben, bis ein gleichmäßiger Teig entstanden ist
Geben
Streichen
ei
0.6
ei zucker mix
finished zitronenkuchen
gestochener kuchen
preheated oven
prepared teig
zitronenschale
suiker
35 g
Mehl
35 g
Sieben
Zitrone(n) (unbehandelte)
0.3
Abwaschen
heiß abwaschen
vanillesuiker
0.1 pk.
bakpoeder
0.2 tl
Margarine (oder Butter)
35 g
mix
nach und nach einrühren, dickflüssig
Auspressen
Saft von zwei Zitronen
glasur
poedersuiker
30 g
zitronensaft
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