Maak van elk recept een stroomdiagram

Plak de tekst van een recept en Treecipes tekent het als boomdiagram. Ingrediënten leiden naar stappen, stappen naar het gerecht. Je ziet in één oogopslag wat bij elkaar hoort en wat je tegelijk kunt voorbereiden.

Hetzelfde recept, voor en na

Recepttekst
Gochujang-karamelkoekjes

Ingrediënten:

Voor de gochujang-karamel:
- 35 g gochujang
- 15 g boter
- 26 g bruine suiker

Voor het deeg:
- 100 g boter
- 200 g suiker
- 1 ei
- 1 vanille-extract
- 3 g zout
- 2 g bakpoeder
- 1 g kaneel
- 185 g bloem

Bereiding:
1. Meng de gochujang, 15 g zachte boter en de bruine suiker tot een glad geheel: dat is de gochujang-karamel.
2. Meng in een andere kom de 100 g boter, suiker, ei, vanille, zout, bakpoeder, kaneel en bloem tot koekjesdeeg.
3. Spatel de gochujang-karamel door het deeg, maar meng het niet helemaal: er moeten pittige strepen in blijven.
4. Schep porties deeg op bakplaten en bak ze 11-13 minuten op 180 °C, tot de randen stevig zijn en het midden nog zacht is.
Stroomdiagram
Mengen
Gochujang, zachte boter en bruine suiker glad mengen.
Mengen
Mengen
De gochujangboter door het koekjesdeeg spatelen, zodat er strepen blijven.
Bakken
11-13 minuten bakken op 180 °C.
🌡️ 180°C
Gochujangboter
Koekjesdeeg
Gochujang-karamelkoekjes
Gochujang
35 g
Boter
15 g
Bruine suiker
26 g
Boter
100 g
Suiker
200 g
Ei
1
Vanille-extract
1
Zout
3 g
Bakpoeder
2 g
Kaneel
1 g
Bloem
185 g

Dit is de boom die de converter van die tekst heeft gemaakt. Tik op een ingrediënt of stap om die af te vinken.

Wat het diagram laat zien en een stappenlijst niet

Wat in welke stap gaat

Elk ingrediënt is met de hoeveelheid verbonden aan de stap die het gebruikt. Niet meer terugscrollen naar de ingrediëntenlijst.

Wat tegelijk kan

Losse takken hangen niet van elkaar af. In het voorbeeld zijn de gochujangboter en het koekjesdeeg twee takken die pas samenkomen als je ze door elkaar spatelt.

Waar je bent

Vink ingrediënten en stappen af terwijl je kookt. De boom laat zien wat klaar is en wat er nog komt.

Zo werkt het

  1. Kopieer de recepttekst

    Kopieer ingrediënten en bereiding van een receptensite, een document of je aantekeningen en plak ze in de converter.

  2. Laat het omzetten

    Een AI-model leest de tekst en bouwt de boom. Dat duurt meestal ongeveer een minuut.

  3. Aanpassen en opslaan

    Het resultaat opent in de editor, waar je ingrediënten, hoeveelheden en stappen naar je smaak kunt aanpassen voordat je het recept opslaat.

Op je telefoon gaat het makkelijker: in de Treecipes-app deel je een receptpagina direct vanuit de browser in plaats van de tekst te kopiëren. Download de app

Probeer het met je eigen recept