Tomatensoße
Toegevoegd door CreamyPestle95
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Ingrediënten
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- Basilicum
- boter 1 eetl.
- Delikata
- Mehl 1.5 eetl.
- melk 0.67 liter
- oregano
- Pfeffer
- tomatenpuree 0.4 Tube
- zout 1 tl
Dazugeben + schnell rühren
Dazugeben + schnell rühren
Bis Klumpen entsteht
Dazugeben (+rühren)
nach und nach
Rühren
mittlere Hitze, immer wieder
Würzen
Rühren
immer wieder, ggf. noch Milch dazugeben wenn zu dick
Butter-Mehl-Gemisch
Mehl
1.5 eetl.
Mehlschwitze-Tomatenmark
melk
0.67 liter
Fertige Soße
Soße
tomatenpuree
0.4 Tube
boter
1 eetl.
Erhitzen
nicht zu hoch
zout
1 tl
Pfeffer
Delikata
oregano
Basilicum
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