Tofu katsu bowl met groenten
Originele titel: Tofu-Katsu-Bowl mit Gemüse
Bron: www.eat-this.org
Toegevoegd door SpicyPeeler76
AI
Foto 1 van 1
Nog geen beoordelingen
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
×
- bloem 2 eetl.
- courgettes 0.5
- Furikake 1.5 eetl.
- korrelrijs 160 g
- maïszetmeel 1 eetl.
- olie 4 eetl.
- panko 5 eetl.
- sesamolie 0.5 tl
- sojamilk 3 eetl.
- sojasaus 4 eetl.
- spitskolen 150 g
- tofu 200 g
- tonkatsusaus 2 eetl.
- wortel 1
wentelen
in de sojasaus
wentelen
wentelen
en goed aandrukken
bakken
op middelhoog tot hoog vuur 3-4 minuten per kant goudbruin
🌡️ 60°C ⏱️ 7 min
aanbraden
⏱️ 5 min
deglaceren
met sojasaus
proeven
snijden
in reepjes
opmaken
inprikken
marineren
⏱️ 1 min
roeren
mengen
sojasaus
4 eetl.
Furikake
1.5 eetl.
panko
5 eetl.
olie
3 eetl.
olie
1 eetl.
tonkatsusaus
2 eetl.
voorbereide tofu
bloemmengsel
pankomengsel
tofu in sojasaus
bebloemde tofu
gepaneerde tofu
gebakken groenten met saus
klaargemaakte groenten
tofu katsu-reepjes
tofu katsu bowl
sesamolie
0.5 tl
korrelrijs
160 g
koken
met 1,3 keer de hoeveelheid water in de rijstkoker
tofu
200 g
halveren
spitskolen
150 g
snijden
in hapklare stukken
wortel
1
snijden
iets schuin in dunne plakjes
courgettes
0.5
snijden
in de lengte halveren en in halvemaantjes van ongeveer 4–5 mm dikte snijden
bloem
2 eetl.
maïszetmeel
1 eetl.
sojamilk
3 eetl.
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
