Groentestoof met harissa uit de slowcooker
Originele titel: Slow Cooker Harissa Vegetable Stew
Bron: www.bbc.co.uk
AI
Foto 1 van 1
Nog geen beoordelingen
Totale tijd: 2h 30m
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: English.
Ingrediënten
Porties
- boerenkool, dikke stelen verwijderd, grof gehakt 16.67 g
- couscous, vers gekooktof rijst, vers gekooktof pofaardappelen
- groenteenbouillon 66.67 ml
- harissa 0.5 eetl.
- honing 0.17 eetl.
- limabonen uit blik 133.33 gof witte bonen uit blik 133.33 g
- naturel yoghurt
- oregano, gedroogd 0.17 eetl.of kruidenmix, gedroogd 0.17 eetl.
- pastinaken, bijgesneden, geschild, houtige kern verwijderd, in korte dikke staafjes gesneden 66.67 g
- rode uien, in zeer dunne partjes gesneden 0.33of witte uienof uien, mengsel van rode en witte
- tomatenblokjes 66.67 g
- tomatenpuree 0.33 eetl.
- wortels, geschild, in plakken van 2 cm gesneden 0.67
- zout
- zwarte peper, versgemalen
verwarmen
op hoge stand
combineren
Giet één blik limabonen af; voeg toe met het tweede blik inclusief vocht, pastinaak, uien, wortels, harissa, oregano, gedroogd, honing, gehakte tomaten, groenteenbouillon, tomatenpuree, zout en peper; roer door
langzaam garen
op hoge stand gedurende 3-4 uur of op lage stand gedurende 5-6 uur tot de groenten goed zacht zijn
4h
erdoorheen roeren
laten rusten
afgedekt met deksel om zacht te laten worden
5 min
kruiden
serveren
met couscous, rijst of gepofte aardappelen en toefjes naturel yoghurt
rode uien, in zeer dunne partjes gesneden
0.33
witte uien
uien, mengsel van rode en witte
limabonen uit blik
133.33 g
witte bonen uit blik
133.33 g
oregano, gedroogd
0.17 eetl.
kruidenmix, gedroogd
0.17 eetl.
boerenkool, dikke stelen verwijderd, grof gehakt
16.67 g
zout
zwarte peper, versgemalen
couscous, vers gekookt
rijst, vers gekookt
pofaardappelen
naturel yoghurt
verwarmde slowcooker
gegaarde stoofschotel
verzachte stoofschotel
gekruide stoofschotel
groentestoof met harissa
pastinaken, bijgesneden, geschild, houtige kern verwijderd, in korte dikke staafjes gesneden
66.67 g
wortels, geschild, in plakken van 2 cm gesneden
0.67
harissa
0.5 eetl.
honing
0.17 eetl.
tomatenblokjes
66.67 g
groenteenbouillon
66.67 ml
tomatenpuree
0.33 eetl.
zout
zwarte peper, versgemalen
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
