Satéspiesen met pindasaus en basmatirijst
Originele titel: Saté-Spieße mit Erdnusssoße und Basmatireis
Toegevoegd door SunnyLadle92
AI
Foto 1 van 1
Nog geen beoordelingen
Totale tijd: 40 min
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
Porties
- ahornsiroop 0.5 tl
- basmatirijst 75 g
- currykruid 0.5 tl
- honing 0.5 tl
- houten spiesen
- kipfilets 200 g
- kokosmelk 75 ml
- limoensap 0.5 tl
- olie 0.5 eetl.
- olie
- pindakaas 1.5 eetl.
- sojasaus 1.5 eetl.
- teentjes knoflook 0.5
- water 150 ml
- zout
verhitten
zachtjes
proeven
pureren
kort met de staafmixer voor een fijne structuur
bakken
aan alle kanten goudbruin en gaar, ca. 6–8 minuten
⏱️ 7 min
opmaken
roeren
Ziehen lassen
minstens 20 minuten
⏱️ 20 min
rijgen
golvend op de spiesen geregen
aan de kook brengen
Quellen lassen
afgedekt op laag vuur ca. 10–12 minuten
🌡️ 0°C ⏱️ 11 min
roeren
houten spiesen
pindakaas
1.5 eetl.
kokosmelk
75 ml
water
150 ml
zout
marinade
gemarineerd vlees
kipsatéspiesen
gare basmatirijst
warme pindasaus
klare pindasaus
klare satéspiesen
Satéspiesen met pindasaus en basmatirijst
kipfilets
200 g
snijden
in lange, dunne repen
teentjes knoflook
0.5
persen
basmatirijst
75 g
afspoelen
olie
verhitten
sojasaus
0.5 eetl.
limoensap
0.5 tl
ahornsiroop
0.5 tl
sojasaus
1 eetl.
olie
0.5 eetl.
currykruid
0.5 tl
honing
0.5 tl
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
