Farfalle al Burro e Parmigiano.
Toegevoegd door SunnyLadle92
Wees de eerste die een afbeelding voor dit recept uploadt
Nog geen beoordelingen
Totale tijd: 20 min
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
Porties
- boter 40 g
- Farfalle 135 g
- geraspte Parmezaanse kaas 65 g
- heißes Nudelwasser 130 ml
- nootmuskaat, geraspt 1 snufje
- water 2 liters
- zout
- zwarte peper, versgemalen 1 Teelöffelspitze
koken
Al dente
omschudden
Kort omschudden
Binden
Het vuur lager zetten, het kookvocht en de Parmezaanse kaas er geleidelijk en onder voortdurend roeren aan toevoegen tot alles bindt
proeven
Op smaak brengen met peper en nootmuskaat en direct serveren
heißes Nudelwasser
130 ml
gebonden pasta
gegaarde pasta
omgeschepte pasta
nootmuskaat, geraspt
1 snufje
heißes Nudelwasser
130 ml
geraspte Parmezaanse kaas
65 g
Farfalle al Burro e Parmigiano
zwarte peper, versgemalen
1 Teelöffelspitze
boter
40 g
smelten
Op laag vuur zachtjes laten smelten en licht laten schuimen zonder dat de boter bruin wordt
Farfalle
135 g
zout
water
2 liters
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
