One-pot-risoni met zalm en broccoli

Originele titel: One-Pot-Risoni mit Lachs und Brokkoli

Bron: share.google

Toegevoegd door Punk

Foto 1 van 1

Nog geen beoordelingen

Totale tijd: 25 min

Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.

Ingrediënten

Porties
  • broccoli's 112.5 g
  • citroensap 0.13 Zitrone
  • dille, vers
  • geraspte Parmezaanse kaas
  • groenteenbouillon 100 ml
  • Olivenöl oder Butter 0.25 eetl.
  • peper
  • Risoni 75 g
  • room 50 ml
  • teentjes knoflook 0.5 stuk
  • uien 0.25 stuk
  • zalmfilets 100 g
  • zout
proeven
het fornuis uitschakelen, het citroensap erdoor roeren en op smaak brengen met zout en peper
onderspatelen
de zalmblokjes er voorzichtig doorheen spatelen, kort laten rusten
⏱️ 1 min
garneren
naar wens bestrooien met verse dille of geraspte Parmezaanse kaas
aanbraden
rondom heet aanbakken, dan eruit nemen en apart zetten
⏱️ 2 min
zachtjes koken
glazig fruiten
Mitrühren
kort meeroeren
zachtjes koken
afblussen met groenteenbouillon en room, aan de kook brengen, het vuur lager draaien en met gesloten deksel zachtjes laten sudderen, af en toe doorroeren
⏱️ 10 min
Risoni
75 g
groenteenbouillon
100 ml
room
50 ml
dille, vers
geraspte Parmezaanse kaas
aangebakken zalm
bakvet
gefruit mengsel
risoni-groentemengsel
gegaarde risonimix
op smaak gebrachte risoni
risoni met zalm en broccoli
One-pot-risoni met zalm en broccoli
zalmfilets
100 g
snijden
in hapklare blokjes
broccoli's
112.5 g
verdelen
in zeer fijne roosjes
uien
0.25 stuk
in blokjes snijden
fijnsnijden
teentjes knoflook
0.5 stuk
in blokjes snijden
fijnsnijden
Olivenöl oder Butter
0.25 eetl.
verhitten
in een grote, diepe pan verhitten
citroensap
0.13 Zitrone
zout
peper

Reacties

Log in om een reactie achter te laten.

Reacties laden...