Eenpans omgekeerde banoffee-cake
Originele titel: One Pan Banoffee Upside Down Cake
Bron: vm.tiktok.com
Toegevoegd door MarbleScientist
AI
Foto 1 van 1
Nog geen beoordelingen
Eenpans omgekeerde banoffee-cake met gekaramelliseerde bananen bereid met bruine suiker en boter, bedekt met cakebeslag en gebakken.
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: English.
Ingrediënten
×
- bananen, in de lengte in plakken gesneden 3
- bloem, zelfrijzend 150 g
- boiling water (optioneel)
- boter 75 g
- boter, zacht 150 g
- Bruine suiker, licht 100 g
- caster sugar 150 g
- eieren 3
- ijs (optioneel)
- melk 2 eetl.
- vanille-extract 1 Tsp
kloppen
tot het bleek en luchtig is
serveren
kloppen
spatelen
tot er geen witte bloemresten meer zichtbaar zijn
mengen
goed doorroeren tot het gemengd is; als het schift, krachtig kloppen met een scheutje kokend water
plaatsen
op laag vuur voorzichtig met de snijkant naar beneden leggen
lepelen
vuur uitschakelen; voorzichtig over de bovenkant scheppen zonder met de karamel te mengen
bakken
170°C 35 min
omkeren
op een bord
Bruine suiker, licht
100 g
bananen, in de lengte in plakken gesneden
3
boter, zacht
150 g
caster sugar
150 g
bloem, zelfrijzend
150 g
boiling water
optioneel
ijs
optioneel
zalvige boter en suiker
vloeibaar beslag
cakebeslag
karamel
karamel met bananen
omgekeerde banoffee-cake
geserveerde omgekeerde banoffee-cake
boter
75 g
smelten
op middelhoog vuur tot het schuimt
eieren
3
melk
2 eetl.
vanille-extract
1 Tsp
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
