New York Cheesecake
Bron: www.chefkoch.de
Toegevoegd door MarbleScientist
AI
Foto 1 van 1
Nog geen beoordelingen
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
×
- boterkoekjes 200 g
- citroensap 2 eetl.
- citroensap 1 tl
- ei 1
- gesmolten boter 100 g
- magere kwark 200 g
- maïszetmeel 3 eetl.
- room 150 g
- suiker 200 g
- suiker 2 eetl.
- vanillesuiker 1 pk.
- verse kaas 600 g
- zure room 250 g
roeren
Streichen
bakken
🌡️ 180°C ⏱️ 5 min
afkoelen
's nachts
⏱️ 12h
mengen
aandrukken
op de bodem van een bakvorm
voorverwarmen
boven-/onderwarmte
🌡️ 180°C
Vorbacken
tot licht bruin
⏱️ 8 min
roeren
romig roeren
toevoegen
langzaam romig roeren, niet kloppen
Streichen
bakken
tot de rand licht bruin is
🌡️ 180°C ⏱️ 45 min
gesmolten boter
100 g
voorbereide bodem
voorverwarmde oven
voorgebakken bodem
crèmebasis
crème gereed
gebakken taart
glazuur gereed
New York Cheesecake
boterkoekjes
200 g
verkruimelen
zure room
250 g
suiker
2 eetl.
vanillesuiker
1 pk.
citroensap
1 tl
suiker
200 g
maïszetmeel
3 eetl.
verse kaas
600 g
magere kwark
200 g
ei
1
room
150 g
citroensap
2 eetl.
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
