Mozzarellasticks aus der Heißluftfritteuse
Bron: airfryeronline.de
Toegevoegd door TenderBowl07
Wees de eerste die een afbeelding voor dit recept uploadt
Nog geen beoordelingen
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
×
- Eier (verquirlt) 2
- Italiaanse kruiden 1 tl
- Mehl 50 g
- Mozzarella (in Blockform, nicht gerieben) 250 g
- Ölspray (zum Einsprühen)
- paneermeel 100 g
- Pfeffer
- zout
bakken
6–8 Minuten, bis goldbraun, nach der Hälfte der Zeit vorsichtig wenden
⏱️ 7 min
mix
Wälzen
Erst im Mehl, dann im Ei wälzen
Wälzen
Wälzen
Optional: Nochmals im Ei wälzen für extra knusprige Kruste
Wälzen
Einfrieren
mindestens 1 Stunde, damit der Käse beim Backen nicht ausläuft
⏱️ 1h
Vorheizen
🌡️ 200°C
Einsprühen
Eier (verquirlt)
1
Eier (verquirlt)
1
heissluftfritteuse bereit
Mehl
50 g
mozzarella gefroren
mozzarella gewälzt
mozzarella gewälzt nochmals
mozzarella mit oel
mozzarella paniert
mozzarella sticks fertig
Ölspray (zum Einsprühen)
paniermehl mischung
Mozzarella (in Blockform, nicht gerieben)
250 g
snijden
ca. 1 cm dicke Streifen, fingerlange Sticks
paneermeel
100 g
Italiaanse kruiden
1 tl
zout
Pfeffer
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
