Malfatti
Toegevoegd door Vespasia
AI
Foto 1 van 1
Nog geen beoordelingen
Totale tijd: 35 min
Dit recept wordt in vertaling getoond. Originele taal: Deutsch.
Ingrediënten
Porties
- Basilicum 0.25 bos
- bladspinazie, diepvries 37.5 g
- bloem 30 g
- eieren 0.25
- extra vierge olijfolie 0.5 eetl.
- groenteenbouillon 0.25 liter
- harde kaas, geraspt 20 g
- kerstomaten, gemengde kleuren 62.5 g
- koolrabi's 0.25
- lente-uien 0.25 bos
- nootmuskaat, geraspt
- peper
- ricotta 37.5 g
- sperziebonen 62.5 g
- suiker
- tomatenpuree 0.25 eetl.
- tomatenpuree 100 g
- witte bonen 60 g
- zout
hakken
zeer fijn
roeren
Unterkneten
kruiden
fruiten
helft van de bosuitjes
erdoorheen roeren
toevoegen
Angießen
aan de kook brengen
zachtjes koken
⏱️ 10 min
kruiden
met zout, peper, suiker
Abstechen
met twee eetlepels nocken vormen van het spinaziemengsel
toevoegen
Een proefnocke in de pan doen
koken
nocken in de zacht kokende tomatenbouillon
⏱️ 10 min
erdoorheen roeren
in de laatste 5 minuten voorzichtig
Miterhitzen
⏱️ 5 min
bestrooien
basilicumblaadjes en bosuitjes over de one-pot strooien
schoonmaken
halveren
afspoelen
Ausdrücken
bloem
30 g
tomatenpuree
0.25 eetl.
tomatenpuree
100 g
suiker
Basilicum
0.25 bos
groenteenbouillon
0.25 liter
harde kaas, geraspt
10 g
schoongemaakte sperziebonen
afgespoelde witte bonen
fijngehakte spinazie
ricottamengsel
spinaziemengsel
pan met bosuitjes
pan met tomatenpuree
pan met groenten
pan na 10 minuten
pan op smaak gebracht
spinazienockenhartjes
gegaarde nocken in pan
pan klaar
Malfatti
bladspinazie, diepvries
37.5 g
Auftauen
lente-uien
0.25 bos
schoonmaken
in ringen snijden
sperziebonen
62.5 g
wassen
koolrabi's
0.25
schillen
fijn blokjes snijden
kerstomaten, gemengde kleuren
62.5 g
wassen
halveren
witte bonen
60 g
uitlekken
extra vierge olijfolie
0.5 eetl.
verhitten
in een grote pan
ricotta
37.5 g
eieren
0.25
harde kaas, geraspt
10 g
zout
peper
nootmuskaat, geraspt
Reacties
Log in om een reactie achter te laten.
Reacties laden...
